Logiciel de caisse pour restaurant : comparatif, fonctionnalités et conseils pratiques

Dans le secteur de la restauration, la rapidité, la précision et la simplicité d’encaissement sont essentielles pour offrir un service client de qualité et optimiser sa gestion quotidienne. Un logiciel de caisse pour restaurant peut être la solution. Il remplace les caisses enregistreuses traditionnelles afin de faciliter la gestion des commandes et des paiements. Découvrez les fonctionnalités de cet outil et appuyez-vous sur notre comparatif pour trouver celui qui convient à votre établissement.

Un logiciel de caisse pour les restaurants est bien plus qu’un simple outil d’encaissement puisqu’il donne la possibilité d’automatiser la saisie des transactions.

C’est généralement une solution complète qui permet :

• d’encaisser rapidement les paiements (espèces, cartes bancaires, titres-restaurant, paiements mobile, etc.) ;
• d’émettre les tickets de caisse ;
• d’optimiser la gestion des tables avec un plan de salle digital ;
• de suivre les stocks en temps réel, ainsi que les commandes pour éviter les ruptures et/ou les surplus ;
• d’analyser les ventes grâce à des rapports détaillés (plat le plus vendu, chiffre d’affaires par service, etc.) ;
• de faciliter la comptabilité en exportant les données directement vers un logiciel comptable ;
• de proposer des services complémentaires, comme le click&collect, la livraison ou les réservations en ligne.

Pour résumer, il vous permet de centraliser la gestion opérationnelle de votre restaurant et d’améliorer la productivité tout en réduisant les erreurs.

À titre d’exemple :

Avec un logiciel de caisse performant, un serveur entre les informations d’une commande dans le système qui les transmet directement en cuisine et qui déduit les ingrédients utilisés des stocks. À la fin du repas, il sert également à la facturation.

Certains logiciels intègrent des fonctionnalités supplémentaires, telles que des outils marketing.

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N’oubliez pas ensuite de vérifier sa disponibilité sur le site de l’INPI.

La loi française n’oblige pas l’usage d’un logiciel de caisse aux restaurateurs, ni d’une caisse enregistreuse.

Néanmoins, elle impose que tout commerçant assujetti à la TVA qui enregistre des paiements de clients particuliers via un logiciel ou un système de caisse utilise une solution sécurisée.

Cette obligation s’applique donc aux restaurants afin de lutter contre la fraude à la TVA en empêchant toute dissimulation de recettes.

Conformément à l’article 286-I-3 bis du Code général des impôts, un logiciel de caisse est conforme s’il remplit les conditions suivantes :

• garantir l’inaltérabilité des données relatives aux règlements ;
• assurer la sécurisation des enregistrements ;
• permettre la conservation des informations afin de calculer et d’enregistrer les données dans le cadre des clôtures journalières, mensuelles et annuelles ;
• offrir une traçabilité des opérations grâce à un archivage donnant date certaine.

La certification pouvait être obtenue de deux manières. À savoir :

• une certification délivrée par un organisme accrédité ;
• une attestation individuelle fournie par l’éditeur du logiciel.

La loi de finances pour 2025 prévoyait de supprimer l’auto-certification, c’est-à-dire l’attestation individuelle par l’éditeur. Cependant, le gouvernement est revenu sur sa décision et l'auto-certification de l'éditeur demeure valide.

En pratique, une caisse enregistreuse mécanique peut répondre à ces exigences, mais le recours à un logiciel de caisse certifié est recommandé.

Cette obligation ne concerne pas les entreprises sous le régime de la franchise en base de TVA et les opérations exonérées de TVA.

Les professionnels dont les paiements sont intermédiés par un établissement bancaire français ou établi dans l’Union européenne échappent également à cette règle.

Et si vous simplifiez votre gestion comptable et financière avec la solution de gestion des dépenses avec pré-comptabilité de Qonto ?

Transférez facilement vos justificatifs et profitez de la saisie automatique de la TVA et des données de vos fournisseurs. Vous aurez également une vision en temps réel sur votre trésorerie grâce à la connexion de Qonto à vos outils comptables et à vos comptes bancaires.

Grâce à l’import de vos factures, vous bénéficierez aussi de la réconciliation bancaire instantanée : chaque facture sera associée à la bonne transaction.

Le marché propose une large gamme de logiciels de caisse enregistreuse adaptés aux restaurants, cafés, bars ou food trucks. Voici notre sélection des meilleurs outils :

• Shopcaisse ;
• Lightspeed Restaurant ;
• PI Electronique ;
• SumUp ;
• Tactill ;
• L’Addition ;
• Innovorder ;
• Zettle ;
• Zelty.

Shopcaisse est un logiciel de caisse certifié qui propose une offre gratuite pour les restaurateurs ainsi que les commerçants.

Bien qu'elle soit limitée à 100 tickets/mois, la version gratuite est un excellent moyen de découvrir toutes les fonctionnalités du système d'encaissement et de valider que l'outil correspond bien à vos besoins.

Vous êtes client Qonto ? Si vous avez souscrit un forfait Essential ou Business, vous pouvez bénéficier gratuitement du logiciel de caisse Flex 300 de Shopcaisse.

Ainsi, vous pouvez encaisser jusqu'à 300 tickets/mois et bénéficier du support par e-mail sans coût supplémentaire, soit une économie de 29 €/mois.

Lightspeed Restaurant est une solution de caisse qui fonctionne sur iPad. Elle offre :

• une interface intuitive pour gérer les commandes et les paiements ;
• la gestion des click&collect et des livraisons ;
• des fonctionnalités de gestion de stock et de programmes de fidélité ;
• une intégration avec des logiciels de réservation pour restaurant.

Elle s’adresse à toutes les catégories de restaurateurs, avec une prise en main aisée.

PI Electronique propose des systèmes de caisse qui s’adaptent aux besoins spécifiques de chaque établissement. Ils présentent de nombreux atouts, tels que :

• des options intéressantes pour la gestion de la salle, des stocks et du personnel ;
• une grande compatibilité avec les périphériques.

À titre d’exemple, la caisse Spin 12 certifiée NF525 incorpore une interface 100 % personnalisable et modulable pour une meilleure expérience d’utilisation. Elle vous permet de :

• centraliser vos différents canaux de ventes ;
• gérer les click&collect et les livraisons ;
• suivre vos réservations ;
• mettre en place des accès spécifiques pour les serveurs ;
• profiter d’un fonctionnement hors réseau et d’une connexion à vos interfaces ERP pour une facturation automatique et une meilleure gestion de vos stocks.

Elle bénéficie également d’un lecteur de badge et de QR Code.

PI Electronique est prisé par les restaurateurs à la recherche d’une grande flexibilité.

SumUp a racheté Tiller afin de proposer trois solutions de caisse aux petits établissements et aux food trucks.

La première formule est totalement gratuite et comprend :

• les paiements par cartes et espèces ;
• le Tap to Pay sur smartphone ;
• la gestion des produits et des commandes sur place et à emporter ;
• un terminal de paiement SumUp ;
• la gestion des stocks ;
• un accès à distance aux données des ventes en temps réel.

Cette solution s’utilise sur leur outil Caisse Lite ou sur n’importe quelle tablette (et même sur téléphone) ce qui peut être pratique à l’ouverture d’un restaurant de petite taille (par exemple, un food truck).

Pour bénéficier de fonctionnalités supplémentaires, vous pouvez vous tourner vers Caisse Plus à 49 € par mois.

Tactill est une caisse enregistreuse tactile sur iPad et iPhone simple et abordable, idéale pour les petites structures. Elle offre :

• des encaissements rapides ;
• une interface ergonomique utilisable sans connexion Internet ;
• la gestion de votre catalogue, des stocks et des droits d’accès ;
• un tableau de bord de suivi d’activité ;
• une connexion au matériel de caisse (imprimante, tiroir-caisse, TPE, etc.) et à vos outils de gestion ;
• l’export de vos rapports de vente et des clôtures de caisse à votre expert-comptable.

L’Addition est une suite logicielle complète et 100 % digitale.

Sa caisse enregistreuse sur iPad couvre tous vos points de service, de la prise de commande à l’encaissement. Elle inclut également la centralisation de vos commandes, la gestion de vos stocks et le pilotage de votre activité en temps réel.

Elle se combine avec de nombreux logiciels, tels que :

• L’Addition Réservation pour inclure la réservation en ligne depuis votre site internet ;
• L’Addition Click&Collect afin de proposer la commande en ligne et de les recevoir directement sur votre caisse enregistreuse ;
• Menu Digitalisé par QR code ;
• L’Addition paiement à table pour que les clients puissent payer via QR code ;
• L’Addition Pay+ afin de profiter d’un TPE connecté à votre caisse ;
• L’Addition Reporting qui permet d’obtenir une analyse de vos données.

L’Addition propose également de nombreuses intégrations, telles que Snapshift pour la gestion du personnel.

Innovorder a développé une importante gamme de caisses enregistreuses afin de répondre aux besoins des différentes catégories de restaurants (restauration collective, indépendant, franchisé, etc.).

Elles sont toutes faciles à prendre en main et simplifient la gestion de votre établissement avec :

• la centralisation de tous vos canaux de vente (comptoir, borne, commande en ligne, commande à table, etc.) ;
• la reconnaissance automatique des menus ;
• l’acceptation de tous les moyens de paiement (espèces, cartes bancaires, titres-restaurant, Apple Pay, etc.) ;
• la gestion du plan de touches, des prix et des tickets dématérialisés ;
• de nombreuses intégrations pour les livraisons, la gestion des stocks, etc. ;
• l’obtention de rapports de performance complets et consolidés ;
• l’intégration d’une carte de fidélité ;
• un mode hors ligne.

Elles conviennent particulièrement aux restaurateurs qui veulent digitaliser toute leur activité.

Initialement appelée Zettle, PayPal POS est une application de point de vente qui permet une automatisation poussée des encaissements. Ses points forts sont :

• la gestion sur smartphone ou tablette ;
• les paiements sur mobile avec Tap to Pay ;
• les intégrations avec les outils PayPal (lecteur PayPal Reader ou terminal de paiement PayPal) ;
• la gestion multi-points de vente et des stocks (avec alerte en cas de rupture de stock) ;
• le suivi des performances des serveurs ;
• les rapports de ventes ;
• les intégrations pour automatiser la comptabilité.

Zelty propose une solution de caisse connectée pour digitaliser la gestion de son restaurant. Ses fonctionnalités englobent :

• la centralisation des commandes sur place, à emporter ou en livraison (avec gestion des suites automatiques, envoi en fabrication, proposition de vente complémentaire, etc.) ;
• des outils avancés de prise de commande et d’encaissement (séparation de note, tickets dématérialisés, etc.) ;
• la gestion des livraisons et des livreurs ;
• un aperçu du plan de salle afin d’ajouter et gérer vos réservations ;
• un module de réservation en ligne ;
• la gestion des stocks en temps réel.

Le choix de votre logiciel de caisse doit se faire en fonction des fonctionnalités dont vous avez besoin, des certifications obtenues et de sa tarification.

Votre logiciel de caisse deviendra un outil incontournable pour la bonne gestion de votre restaurant. Pour cela, vous devez identifier vos besoins. Par exemple :

• gestion du plan de salle et des réservations ;
• acceptation des différents modes de paiement (paiements mobile, titres-restaurant, etc.) ;
• gestion des stocks ;
• application automatique des taux de TVA de la restauration ;
• paiement à table ;
• compatibilité avec vos équipements ;
• module de réservation et/ou de commande en ligne ;
• gestion multi-établissements ;
• support client ;
• rapports financiers ;
• export comptable.

La solution choisie doit également offrir une grande facilité d'utilisation pour une prise en main rapide par vos employés.

Assurez-vous également que les logiciels sélectionnés soient conformes à la réglementation.

Votre logiciel doit être certifié NF525 ou LNE afin de respecter la loi anti-fraude à la TVA de 2018.

Le coût d’un logiciel de caisse pour restaurant varie d’une solution à une autre. Il peut prendre la forme d’un achat initial ou d’un abonnement mensuel.

Il existe également quelques logiciels de caisse gratuits, mais avec des fonctionnalités souvent limitées.

Le choix de votre logiciel de caisse pour restaurant ne doit pas être fait à la légère. Prenez le temps de comparer les différents outils sur le marché pour trouver celui qui correspond à vos besoins.

Un bon logiciel de caisse vous apportera de nombreux bénéfices. À savoir :

• gain de temps grâce à l’automatisation des encaissements, de la gestion du plan de salle et de la comptabilité ;
• amélioration de l’expérience client avec un service plus rapide et sans erreur ;
• suivi précis de l’activité pour prendre de meilleures décisions ;
• conformité légale et sérénité en cas de contrôle ;
• augmentation de la rentabilité grâce à une meilleure gestion des ventes et des stocks.

Qonto est également une plateforme tout-en-un intéressante pour la gestion de votre restaurant.

Elle intègre de nombreux moyens d’encaissement (terminaux de paiement, Tap to Pay, etc.), des solutions de financements ainsi que des outils financiers (facturation, comptabilité, gestion de trésorerie, etc.).

L’étude Total Economic Impact réalisée par Forrester Consulting en 2025 révèle qu’utiliser Qonto, c’est profiter d’une gestion financière quotidienne plus rapide de 60 %, soit 10 heures économisées chaque mois.

Les informations mentionnées dans cet article sur la comparaison des logiciels de caisse pour restaurant ont été rassemblées après une recherche approfondie sur les sites web des fournisseurs respectifs en septembre 2025 et en toute bonne foi. Qonto n'est pas responsable de l'exactitude complète de toutes les informations, car les prix et les services peuvent changer au fil du temps. Nous faisons de notre mieux pour que toutes les informations soient toujours à jour. Nous vous invitons toutefois à vous informer par vous-même avant de prendre une décision finale.